Pommes de terre farcies « tartiflette ». À l'aide d'un couteau pointu, faites un quadrillage sur le dessus de chaque pomme de terre, puis retirez la chair avec une cuillère. Gardez la chair des pommes de terre et mélangez-la avec la préparation oignon/lardons. Ajoutez-y la crème fraîche et mélangez bien.
Une façon originale de manger la tartiflette ! 😋.
Garder la chaire des pommes de terre et la mélanger aux lardons et à la crème fraîche.
Remettre le tout dans chaque pommes de terre.
Vous pouvez avoir Pommes de terre farcies « tartiflette » using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pommes de terre farcies « tartiflette »
- Vous avez besoin 1 de paquet de lardons.
- Vous avez besoin 8-10 de pommes de terre.
- C'est 3 c de à soupe de crème fraîche épaisse.
- C'est de Lait.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez 1/2 de reblochon.
Couper le Reblochon en deux pour avoir deux ronds puis couper en trois morceaux. Pomme de Terre farcie façon "Tartiflette" Une recette de tartiflette très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman. Préparation: Une idée toute simple, mais délicieuse avec le reblochon à l. Farcir les pommes de terre évidées avec ce mélange.
Pommes de terre farcies « tartiflette » instructions
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Attention à ne pas les faire trop cuire ou trop chaud pour ne pas casser la peau..
- Couper les pommes de terre en 2 et les vider avec cuillère sans casser la peau..
- Faire cuire les lardons, enlever le gras de cuisson..
- Mélanger la chair des pommes de terre, les lardons et la crème fraîche. Si le mélange est trop compact, on peut ajouter un peu de lait. Saler et poivrer..
- Farcir les moitiés de ce mélange..
- Disposer une tranche de reblochon sur chaque et enfourner 20 minutes à 180 degrés..
Couper le morceau de tartiflette en huit et déposer un morceau sur chaque pomme de terre farcie. Servir aussitôt, accompagnées d'une salade verte. Couper le fromage pour tartiflette en tranches. Amoureux de la tartiflette, variez les plaisirs en confectionnant ces savoureuses pommes de terre farcies au reblochon. Prêtes rapidement, elles constitueront un dîner parfait pour les fraîches soirées d'hiver, accompagnées d'une belle salade verte à la vinaigrette ou de mâche.