Boules coco fraise. Mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs. Rouler les boules dans la noix de coco râpée. Déposer les boules sur une plaque.
Réserver les douze boules restantes au frais: elles serviront pour d'autres collations dans la semaine.
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette boules coco fraise, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette boules coco fraise.
Vous pouvez cuisiner Boules coco fraise using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Boules coco fraise
- Préparez de farine.
- C'est de oeufs.
- Vous avez besoin de verre se sucre en poudre.
- C'est de verre d'huile de tournesol.
- Préparez de sachet de levure chimique.
- C'est de sachet de sucre vanillé.
- C'est de moyen de confiture sans morceaux.
- C'est de De la noix de coco râpée.
- Préparez de Colorant rouge (facultatif).
Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures. recette des boules de coco à la confiture de fraise. Battre l'oeuf et le sucre puis ajouter l'eau et l'huile, puis Mélanger ensemble et ajouter la noix de coco, la farine et la levure ; Homogénéiser le tout puis former des boulettes jusqu'à épuisement de la pâte. A la sortie du four, trempez les boules dans le jus puis égouttez-les ou roulez-les dans la confiture comme moi (si elle contient des morceaux, mixez-la avant). La meilleure recette de Boule de coco - Patisserie orientale!
Boules coco fraise instructions
- Dans un saladier fouetter ensemble rapidement pes oeufs avec les deux sucres. Y ajouter l'huile de tournesol et mélanger de nouveau..
- Enfin ajouter la farine avec la levure. Ne pas trop fouetter. Personnellement je préfère mélanger à la main pour m'assurer de la consistance de la pâte. Celle ci est très collante, c'est normal, on veut obtenir une pâte lisse, un peu collante et grasse..
- Réaliser des boulettes de la taille d'une noix et les déposer au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Espacer les biscuits qui vont gonfler à la cuisson..
- Enfourner a 170°C, pendant 7 minutes environ. Verifier la cuisson : le biscuit doit être encore un peu mou au toucher, mais doit se détacher de la feuille de cuisson. Il doit rester bien blanc et légèrement halé a sa base..
- Renouveller les opérations jusqu'à épuisement de la pâte. Pendant la cuisson de la dernière fournée, preparer une assiette de noix de coco râpée..
- Liquéfier aussi la confiture : la faire chauffer dans une casserole sur feu vif en la fouettant jusqu'à obtenir une confiture liquide. La transférer alors dans un saladier..
- Tremper les biscuits dans la confiture et les rouler de suite dans la noix de coco. Présenter dans des caissettes en papier. Servir avec un café ou un thé à la menthe..
- Astuce : pour des boulettes colorées, mettez la noix de coco râpée dans un sachet de congélation avec quelques gouttes de colorant, et secouez l'ensemble. Ajouter du colorant si besoin jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Bonne Maman m'a cette année encore défiée de réaliser une recette de fête à base de confiture. L'année dernière, je vous avais proposé une galette des rois. Ingrédients: farine,oeuf,beurre fondu,sucre en poudre,levure chimique,sucre vanillé,confiture fraise ou abricot,noix de coco rapée. Retirer le saladier du feu fouetter Jusqu'à complet refroidissement. A froid incorporer délicatement les blancs, la fécule de maïs, le sucre vanille, la noix de coco Et le sucre glace tamisés tous ensemble.