Purée de pommes de terre de Mamie. Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon. Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre, un peu de lait, de beurre salé, le tout bien assaisonné et le tour est joué. Vous obtiendrez une purée très onctueuse, douce, crémeuse et savoureuse : la purée parfaite.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Recette Purée de pommes de terre maison.
La cuisson ne fait pas tout.
Vous pouvez avoir Purée de pommes de terre de Mamie using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Purée de pommes de terre de Mamie
- Préparez de pommes de terre Bintje.
- C'est de lait en fonction de la consistance souhaitée.
- C'est de grosse noisette de beurre.
- C'est de sel, poivre.
Lavez-les plusieurs fois, égouttez-les et mettez-les dans une casserole. Couvrez-les d'eau froide, salez légèrement et amenez à. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Purée de pommes de terre de Mamie instructions
- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau..
- Egoutter les et ajouter le lait tiède, sel et poivre. Ecraser les avec un presse purée ou un moulin à légumes. Ajouter une belle noisette de beurre et déguster..
Ingrédients: pomme de terre (chair tendre, variété pour purée),lait,crème fraîche,muscade. Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que. Découvrez la préparation de la recette "Purée de pommes de terre maison" Purée de pommes de terre de Mamie instructions Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.