Financiers aux amandes. Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Enfin, incorporer le beurre à la préparation. Stop aux financiers de la patisserie! Une recette très simple à réaliser, permettant d'obtenir des petits gâteaux moelleux et ultra fondants au bon goût d'amande. Vous pouvez avoir Financiers aux amandes using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Financiers aux amandes

Préparez 40 g de beurrre.
Vous avez besoin 25 g de farine de blé ou de maïs.
Vous avez besoin 75 g de sucre glace.
Vous avez besoin 40 g de poudre d'amande.
Vous avez besoin 2 de blancs d'oeufs.
Préparez 1 cuillère à café de vanille liquide.
Préparez 50 g de d'amandes effilées, 20 framboises, 10 cerises, 10 carrés de chocolat..

C'est vraiment ce qu'il y a de meilleur, mais aussi de pire diététiquement parlant. Mixez (Extra Chef) la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, la vanille et les blancs d'œufs. Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau. Répartissez la pâte dans les alvéoles de deux moules ( Moules à financiers ) posés sur la grille froide du four.

Financiers aux amandes étape par étape

Faire fondre le beurre au micro-onde ou au bain marie.
Préchauffer le four à 220°C.
Mélanger dans un bol la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, la vanille et les blancs d’œufs.
Ajouter le beurre fondu et bien remuer.
Remplir les moules à financiers.
Y déposer la garniture de votre choix.
Enfourner à 190°C pendant 12 minutes et déguter!.
Buon appetito!.

J'ai récemment découvert les financiers et je regrette de ne pas en avoir faits plus tôt. Evidemment, j'ai choisi la version amandes mais vous pouvez aussi les faire aux noisettes. Ces petits biscuits moelleux sont assez faciles et rapides à réaliser, la seule vraie. Financiers aux amandes Rien de tel qu'un petit financier pour accompagner son thé ou son café, n'est ce pas ? Encore mieux quand ils sont sans sucre raffiné, sans matières grasses ajoutées et sans lactose 🙂 Cette recette simple et rapide n'attend plus que vous 🙂 Les financiers vous connaissez ?