Petits roulés saumon/avocat/boursin. Ajoutez le fromage frais et la ciboulette. Mélangez pour obtenir une préparation bien lisse. Rouler délicatement le saumon sur lui-même et filmer en serrant bien.

D'autant plus qu'elle a l'avantage d'être à préparer la veille ! Mini Roulés au saumon fumé et boursin, très rapide , facile et bon ! Séparer les tranches de saumon et les tartiner avec le boursin. Vous pouvez avoir Petits roulés saumon/avocat/boursin using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Petits roulés saumon/avocat/boursin

C'est 6 de a 8 tranches fines de saumon.
C'est 1 de avocat.
Vous avez besoin 150 g de fromage ail et fines herbes ( boursin ou autre.
Préparez de Graine de sésame pour le décor.
C'est de Crackers ou blinis.

Rouler les tranches de saumon sur elle-mêmes. Pelez les avocats, ôtez les noyaux et coupez-les en morceaux. Arrosez de jus de citron vert. Ajoutez trois cuillères à soupe de fromage et l'aneth, mixez le tout.

Petits roulés saumon/avocat/boursin instructions

Écrasez l’avocat, mettre du citron et mélanger le boursin... mettre au frais, rangez vos tranches fines de saumon en rectangle sur le film étirable, mettre au milieu et tout le long, la préparation avocat / boursin... il vous en restera sûrement.
Roulez délicatement, en vous aidant du film étirable, bien serré, laissez prendre au congélateur jusqu’à ce que votre rouleau soit un peu dur mais pas trop.
Au bout d’une heure découpez en tranche de 1 cm ou moins et déposez chaque rondelles sur 1/2 cracker ou sur un petit blinis parsemez de graine de sésame.

Sur chaque galette, étalez la crème d'avocat et disposez les tranches de saumon fumé. Etalez chaque tranche de pain assez finement. Tartinez de fromage frais et parsemez de ciboulette ciselée. Recouvrez avec le saumon fumé en gardant le bord hait libre. Si vous ne les servez pas de suite, emballez les rouleaux dans du film étirable et ré… Épluchez l'avocat, dénoyautez-le et prélevez la chair.