Recette: Savoureux Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée

Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée. La truite fumée est une spécialité chez moi, en Forêt-Noire (Schwarzwald, Germany ! ). Hélas, il ne s'agit pas de truite sauvage, cependant les élevages sont excellents, le fumage parfait. Je prépare souvent ces truites avec une salade, mais avec le temps frisquet je me suis.

Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement. Ajoutez les cubes de potimarron, couvrez d'eau et émiettez le cube de bouillon. Vous pouvez avoir Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée

1. Préparez de potimarron.
2. Préparez de oignon.
3. Préparez de truite fumée.
4. C'est de verre de quinoa.
5. C'est de crème épaisse.
6. C'est de carré de boursin (option).
7. Préparez de Cumin en poudre.
8. Vous avez besoin de curry en poudre.
9. C'est de sel et poivre.
10. Préparez de thym et persil.
11. Préparez de d'huile.
12. Vous avez besoin de peu de gruyère rapé.

Une fois à ébullition, ajoutez le quinoa. Mettre dans un plat à gratin, et soupoudrer d'épices et de la cuillère d'huile. Et ajouter la truite couper en tranche. Recette Gratin dauphinois à la truite fumée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée. potimarron, oignon, truite fumée, verre de quinoa, crème épaisse, carré de boursin (option), Cumin en poudre, curry en poudre Elsa Collet.

Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée instructions

1. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez.
2. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement..
3. Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn..

Rillettes de Truite Fumée et fraîche. vous. Hors du feu, incorporez la crème fraîche, salez, poivrez et muscadez. Gratin d'endives et truite fumée - la cerise sur le maillot. Vous connaissez les endives au jambon, ce plat qui ne laisse pas indifférent (euphémisme…). C'est assez bizarrement un plat que j'adore.