Comment Faire Parfait Gâteau au potiron

Gâteau au potiron. L'hiver, on trouve facilement du potiron ou de la citrouille, j'en mets partout dans le pot-au-feu, dans ma tarte au thon. J'ai fait plusieurs préparations à base de citrouille pour obtenir un gâteau que mes enfants mangent avec gourmandise. Recette Gâteau au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau au potiron comme chez mamie.

Ingrédients: citrouille / potiron,oeuf,farine,sucre,sel,eau de fleur d'oranger. Si possible, le faire égoutter la veille dans le réfrigérateur c'est mieux. Ce gâteau au potiron a une texture et un goût formidable ! Vous pouvez avoir Gâteau au potiron using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au potiron

1. C'est 600 g de potiron ou citrouille.
2. C'est 250 g de sucre en poudre.
3. Vous avez besoin 200 g de farine.
4. Préparez 75 g de beure.
5. C'est 1 de sachet de levure.
6. Préparez 1 de pincée de sel.
7. Vous avez besoin 1 de a2 cuillères a soupe de fleur d'oranger.
8. C'est 4 de oeufs.
9. Préparez de Sucre glace sur le dessus.

Oui oui, un gâteau au potiron, si simple dans sa préparation, demandant peu d'ingrédients peut vraiment être épatant. C'est l'hiver et j'ai un stock de chair de potiron au congélateur, que je fais en automne pour prolonger sa dégustation. Un bon gâteau familial à la douce saveur automnale pour régaler les gourmands ! Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés.

Gâteau au potiron étape par étape

1. Couper le potiron en petits morceaux les mettre dans une casserole avec un peu d'eau 25/30 minutes ou a la vapeur.
2. Passer le potiron au mixeur,ajouter le sucre mélanger bien l'ensemble puis ajoutez la farine,la levure et le sel.
3. Ajouter le beurre fondu puis les 4 oeufs pour terminer ajouter la fleur d'oranger.
4. Mettre la pâte au 2/3 de la hauteur mettre dans le four chaud a 180 pendant 25 minutes les formats individuels et plus de 35 minutes pour un moule a gateau puis saupoudré de sucre glace.

Pendant ce temps, battre les oeufs, le sucre, la levure et la farine et le rhum. Un gâteau d'automne par excellence, moelleux et savoureux. Parfait également pour accompagner votre « tea time ». Les meilleures recettes de gâteau au potimarron notées et commentées par les internautes. gâteau au potimarron c'est sur Ptitche. Mon compte Mon livre de recettes.