Ghribiyet elwarka ❤. Skandraniettes aux cacahuètes (ghribiyet el warka) Les Skandraniettes sont connues comme une pâtisserie algérienne généralement coupée en losange , constituée d'une fine pâte refermant une farce aux amandes, cuite au four et arrosée au miel parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Frites omelette au fromage 😋 ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Ghribiyet elwarka !
Vous pouvez avoir Ghribiyet elwarka ❤ using 14 ingrédients et 13 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Ghribiyet elwarka ❤
- Préparez de Pâte:.
- Préparez de farine.
- C'est de beurre fondu.
- Préparez de pincée de sel.
- Préparez de d'eau.
- C'est de d'eau de fleur d'oranger.
- Vous avez besoin de Farce :.
- Préparez de cacahuètes avec la peau.
- C'est de sucre glace.
- C'est de vanille.
- Vous avez besoin de Pour la finition :.
- C'est de blanc d'œuf.
- Vous avez besoin de Des pétales de rose séchées.
- Vous avez besoin de Colle alimentaire.
Ghribiyet elwarka ❤ étape par étape
- On commence par la preparation de la pate, dans un sadier mettez la farine, le beurre et la pincée de sel, frottez bien entre les mains ensuite ramasser avec les deux liquides..
- Filmez la pâte et réservez..
- On passe pour préparer la farce, mettez les cacahuètes dans un plateau et torréfiez au four a 180 degrés en surveillant pour qu'ils ne crament pas..
- Une fois torréfiées versez chauds dans le robot, rajoutez le sucre et la vanille et faites tournez pour obtenir une belle pâte de cacahuètes bien lisse..
- Faites des boudins et réservez le temps d'étaler la pâte..
- Étalez la pâte a l'aide d'un laminoir ou un rouleau a pâtisserie d'une épaisseur d'un ml..
- Places un boudin de pâte de cacahuètes a l'extrémité de la pâte et roulez, un tour et demi..
- Passer un coup de blanc d'oeuf a l'aide du pinceau a l'extrémité de la pâte pour coller..
- Avec un couteau découpez des losanges de 4 a 5 cm de longueur..
- Placez les gâteaux sur une plaque beurrée..
- Cuire dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 15 min..
- Une fois les gâteaux cuits et refroidis, faites la décoration en collant une pétale de roses séchées au centre de chaque gâteau a l'aide de la colle alimentaire..
- PS: la décoration reste chose facultatif..