Parmentier de saumon. Déposer les cubes de céleri-rave, de pommes de terre et l'ail dans une casserole d'eau bouillante salée. Recette Saumon parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gratin Parmentier de saumon. Terminer la cuisson à gril (broil) si désiré.
Découvrez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
La recette par Ce soir je mange.
Un parmentier au saumon et pommes de terre comme un gratin.
Vous pouvez cuisiner Parmentier de saumon using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Parmentier de saumon
- Préparez de saumon frais en filet.
- Vous avez besoin de poireaux.
- Préparez de pommes de terre.
- C'est de lait.
- Préparez de á soupe de creme fraiche.
- Vous avez besoin de Facultatif : chapelure.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
Bonjour à vous qui visitez mon blog. Quand on évoque le mot saumon, on pense tout de suite à un poisson de luxe, qui coûte cher et que l'on ne peut se permettre pour réaliser un plat, alors qu'il y a une solution,. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée. Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une.
Parmentier de saumon étape par étape
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver..
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes..
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches..
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon.
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée.
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four..
Parmentier de saumon et cabillaud à la florentine Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer L'automne s'installe, et qui dit automne dit plat mijotés, confortfood au programme, laissez-vous tenter, ça fait du bien au moral. Je vous propose donc un bon gratin avec du poisson et des épinards, plus léger que du hachis parmentier, mais tout. Lavez et coupez les blancs de poireau en tronçons. Coupez les filets de saumon en tranches épaisses.