Coulis de Fraises. Ses la première fois que je fais un coulis avec des fraise. Merci Ricardo et toute son équipe pour le bon travaille que vous faites pour des bonne recettes et donner de bon conseil. Délicieux, simple à faire, sucré juste assez.
Le tour est joué pour faire une merveilleuse sauce d'accompagnement pour vos desserts, gâteaux ou verrines.
Prendre un mélangeur avec un pied émulsionneur et le passer dans le coulis en donnant quelques petits coups pour garder certains morceaux de fraises.
Note(s) de l'auteur : Vous pouvez servir le tout sur de la crème glacée, des crêpes ou même l'utiliser pour faire des "milkshakes".
Vous pouvez cuisiner Coulis de Fraises using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Coulis de Fraises
- C'est de Fraises.
- C'est de Citron jaune pour son jus (Facultatif).
- Vous avez besoin de à 50g de Sucre (Facultatif).
Les coulis de fraises se congèlent super bien. Soit dans des bacs à glaçons, dans de petits sachets ou contenants hermétiques, spécial congélation. Trois mois facilement, et même plus longtemps, Pour utiliser le coulis, laissez-le se décongeler quelques minutes au réfrigérateur. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. coulis de fraise maison.
Coulis de Fraises étape par étape
- Laver, sécher et équeuter les fraises. Déposer tous les ingrédients dans un mixeur/blender et mixer l'ensemble. (Je vous avez dis qu'il n'y avait rien de compliqué.) Filtrer le coulis ou pas..
Cette recette de coulis de fraise est excellente, pour napper les crêpes, glaces, cheesecake, gâteaux. Aromatiser les yaourts maison etc… Ce qui est bien avec le coulis de fraises maison c'est que nous pouvons contrôler la quantité de sucre au goût de chacun et qui peut être ajustée en fonction de la douceur du fruit. Be the first to rate and review this recipe. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour relever le goût. Variantes Hors saison, optez pour des fraises décongelées et ajustez la quantité de sucre.