Gâteau fondant au citron🍋. Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs entiers puis le beurre fondu. La douceur de la crème et du sucre, l'acidité et la fraîcheur du citron se répondent harmonieusement pour un plaisir incomparable.

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir une belle mousse blanche. Je suis sûr Moelleux et fondant à souhait, un délice ! Faites fondre le beurre au bain-marie. Vous pouvez avoir Gâteau fondant au citron🍋 using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gâteau fondant au citron🍋

C'est 125 gr de beurre mou.
Vous avez besoin 125 gr de Sucre.
Préparez 125 gr de farine.
C'est 2 de œufs.
Préparez 2 de citrons bio.
Préparez 1 de sachet de levure chimique.
C'est 1 de pincée de sel.

Hachez les zestes de citron et pressez le jus du citron. Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Ajoutez le jus de citron, les zestes, le beurre fondu.

Gâteau fondant au citron🍋 étape par étape

Fouettez le beurre mou avec le Sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, ajoutez les œufs un à un puis mélangez..
Rapez le zeste et prélevez le jus des 2 citrons. Ajoutez à la préparation en mélangeant. N'ayez pas peur il va y avoir une réaction avec le beurre et le citron, les éléments vont comme cailler. Ce n'est pas grave. Ceci disparaîtra à l'étape suivante..
Mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez l'ensemble à la préparation en mélangeant légèrement..
Beurrez et sucrez votre moule (même s'il est en silicone) le Sucre caramélisé sur les bords apporte un plus. Versez la pâte..

Battez les blancs en neige avec une pincée de. Un petit gâteau fastoche réalisé avec l'aide de mon bambin de deux ans ! C'est une recette facile à faire qui plait toujours ! Le gâteau moelleux au citron est un grand classique de la pâtisserie. Voici une recette inratable pour le réussir à tous les coups et régaler les papilles de toute la famille !