Sablés à la confiture. Enregistrer Savourez ces Sablés à la confiture. Une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture.
Sablés à la confiture très fondants.
Le secret pour avoir des biscuits fondants est l'ajout de Maïzena dans la pâte.
Ces petits gâteaux sont parfaits pour le goûter.
Vous pouvez cuisiner Sablés à la confiture using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Sablés à la confiture
- Préparez 250 g de beurre ramoli.
- Vous avez besoin 01 de verre de sucre glace.
- Préparez 02 de oeufs.
- C'est de Le zeste d'un citron.
- C'est 1/2 c de à c d'extrait de vanille.
- Préparez 01 de sachet de levure chimique.
- C'est 01 de verre de fécule de mais.
- Vous avez besoin de Environ 500 g de farine.
- Vous avez besoin 01 de pincée de sel.
- C'est de Décoration:.
- Préparez 150 g de confiture au choix.
- Préparez 100 g de noix de coco.
- C'est 100 g de cacahuettes noulues.
La meilleure recette de Sablés à la confiture! Après vous avoir donné la recette des croquets à la confiture, voici celle des sablés à la confiture. Je les ai préparé le même jour. Ces sablés sont très populaires, surtout dans la période des fêtes.
Sablés à la confiture instructions
- Battre le beurre, le sucre glace, la vanille, le sel et le zeste de citron jusqu'à obtention d"un mélange crémeux. Ajouter les oeufs et bien mélanger..
- Ajouter le fécule et la levure puis incorporer la farine tamisée petit à petit jusqu'à obtention d'une pate molle qui ne colle pas à la main. Couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer au moins 15 mns au frais..
- Sur une plaque non beurrée former des boules de la grosseur d'un jaune d'oeuf puis faire un troux au milieu à l'aide de votre index. Il existe aussi des moule en cilicone pour cette forme. Enfourner à 180 degrès jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée. Laisser refroidir..
- Badigeonner toute la surface sans toucher le troux de confiture à l'aide d'un petit pinceau, puis rouler les gateaux dans la noix de coco ou les cacahuettes. Remplir les troux de confiture et servir dans des caissettes en papier. Bon appétit.
- Astuce: une fois les gateaux refroidis on peut les stocker dans des boites fermées au congélateur et faire la finition à chaque fois qu'on a besoin..
Recette Super petits sablés à la confiture : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Ma mère les préparait souvent pour notre plus grand bonheur. Ce qui est agréable avec ces sablés, c'est qu'ils changent de goût en fonction du parfum de la confiture. Je vous propose, des sablés à la confiture d'abricots et des sablés à la confiture de figues. Adaptez vos sablés à la confiture à vos envies.