Tarte pommes bananes citron et caramel. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette.
Pelez les pommes, épépinez-les et détaillez-les en lamelles assez épaisses.
Quand le caramel est blond, rajouter les morceaux de pommes et les graines de la gousse de vanille.
Presser le jus du demi citron sur les pommes.
Vous pouvez avoir Tarte pommes bananes citron et caramel using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte pommes bananes citron et caramel
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 3 de pommes (du jardin pour moi).
- C'est 2 de bananes.
- Vous avez besoin 1 de citron.
- C'est 1 de verre d eau.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.
La tarte facile à la banane et au caramel au beurre salé. Une tarte délicieuse à la banane et au caramel au beurre salé très facile à faire. J'ai fait cette recette avec des bananes très très mûres pour éviter de les jeter. Placer vos tranches de pommes dans le jus de citron et les étendre dans la croûte de tarte.
Tarte pommes bananes citron et caramel étape par étape
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la déposer dans un moule à tarte préchauffer le four à 200 degrés.
- Éplucher les pommes les couper en lamelles peler les bananes les couper en rondelles éplucher le citron à vif le couper en 8 puis en petits triangles.
- Tapisser les bords de la tarte de lamelles de pommes puis faire un cercle avec les lamelles de pommes superposées placer au centre les rondelles de bananes et les morceaux de citron.
- Faire chauffer dans une casserole l eau avec le sucre ne pas remuer le mélange va blondir dés que le caramel est prêt (attention de ne pas laisser trop colorer) verser sur la tarte et enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine. Ajouter tous les ingrédients restants et fouetter. Mélangez encore et lorsque la consistance a suffisamment épaissie retirer du feu et ajouter la fleur de sel. Versez une première moitié de caramel sur la pâte sablée et égaliser la surface. Détailler les bananes en rondelles et recouvrir le caramel.