Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé. Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé. De mon retour de mes voyages au Rajasthan et au Sri Lanka j'ai ramené la passion des épices et de ces couleurs ocres #monochrome. J'ai également pu goûter les différents currys du plus doux au plus épicé qui vous emportent la.
Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition.
Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte.
Eplucher les carottes, les couper en petits dés.
Vous pouvez cuisiner Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé
- Vous avez besoin 1 de cuisse de dinde de 1,5 kg.
- C'est 40 cl de lait de coco.
- Préparez 2 de pommes.
- C'est 150 g de raisins secs blonds.
- Préparez 2 de tomates.
- C'est 1 de oignon blanc.
- C'est 1,5 c. à soupe de poudre de curry.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe de d'huile d'olive.
- C'est de sel et poivre.
Un petit émincé léger vite fait bien fait, façon indienne pour changer de l'éternel! Escalopes de dinde marinées à l'indienne Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Recette de Curry de dinde au lait de coco.
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé étape par étape
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes..
- Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry..
- Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry. Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce..
- Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre..
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Poulet au curry vert Curry de dinde au lait de coco Poulet curry et oignons facile au Companion Cuisse de poulet a la crème Poulet au curry et poivron Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Ajoutez le curry, le lait de coco et le bouillon.