Flan végétarien à la pêche et au lait de coco. Déposez les lamelles de fruit dans des plats à gratin individuels. Dans un autre saladier, cassez les oeufs et battez-les avec le sucre. Ajoutez la crème de coco et mélangez bien.
Ensuite, préparez l'appareil à flan dans un saladier : mélangez (au fouet ou à la cuillère), les œufs, la noix de coco râpée, puis le lait concentré sucré et le lait de coco.
Verser le lait concentré sucré, [le lait de coco,] le lait et la noix de coco rapée dans un saladier.
Bien mélanger Ajouter les oeufs et mélanger de nouveaux.
Vous pouvez cuisiner Flan végétarien à la pêche et au lait de coco using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan végétarien à la pêche et au lait de coco
- C'est 4 de pêches jaunes.
- Vous avez besoin 125 g de d'amandes effilées.
- Vous avez besoin 2 de oeufs entiers.
- Préparez 25 cl de crème de coco.
- Préparez 125 g de sucre brun en poudre.
Répartir dans les ramequins et les filmer. Laisser refroidir et placer au frais quelques heures avant de servir. Un dessert rapide à faire ! Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter le lait et la vanille.
Flan végétarien à la pêche et au lait de coco instructions
- Épluchez les pêches au dessus d'un saladier pour récupérer le jus. Coupez-les en lamelles. Déposez les lamelles de fruit dans des plats à gratin individuels. Dans un autre saladier, cassez les oeufs et battez-les avec le sucre. Ajoutez la crème de coco et mélangez bien. Versez l'appareil sur les pêches..
- Parsemez les flans avec les amandes effilées. Enfournez dans un four préchauffé à 180° C pendant 30 minutes. Augmentez la température du four à 220° C et laissez encore 10 minutes le temps que les flans prennent une jolie couleur. Laissez refroidir, puis mettez au frigo jusqu'au moment du service..
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