☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆. Decorate the top of the cake with Ferrero Rocher chocolates, place one in the middle and rest around the cake. Put the whipping cream into a piping bag with a star-shaped nozzle and make cream decorations between the Ferrero chocolates. Cakes nutella cake, ferrero rocher, layer cake, chocolate European Print.
Coucou mes sucreries j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vous presante mon gateau au Ferero rocher.
Miam un vrai délice en plus c'est facile • N'hésitez pas a liker ma vidéo.
This Ferrero Rocher Cake is your favourite chocolate hazelnut treat in cake form!
Vous pouvez cuisiner ☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆ using 17 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆
- Vous avez besoin de Pour la ganache à la pâte à tartiner.
- Vous avez besoin 200 g de chocolat noir.
- Préparez 300 g de pâte à tartiner.
- Préparez 50 cl de crème liquide entière.
- C'est de Pour le gâteau au chocolat.
- Préparez 175 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Préparez 260 g de farine.
- C'est 50 g de cacao en poudre non sucré.
- Préparez 1 de sachet + 1 cuillère à café de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 33 cl de crème liquide entière bien froide.
- Vous avez besoin de Pour le glaçage chocolat.
- Vous avez besoin 80 g de chocolat noir.
- C'est 70 g de beurre.
- Préparez de Déco.
- Préparez 10 de Ferrero Rochers.
Chocolate hazelnut cake layers and with a Nutella buttercream.. They are actually a perfect fit for the cake layers. If you like Ferrero Rocher truffles you will definitely love this heavenly Ferrero Rocher cake inspired by their richness and flavor. The cake consists of chocolaty brownie layers, alternating with hazelnut meringue layers, filled with nutella frosting and chocolate ganache, coated with toasted hazelnuts and topped with an amazing chocolate glaze.
☆Layer Cake aux Ferrero Rocher©☆ étape par étape
- On commence par le gâteau au chocolat Fouetter ensemble le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange double de volume (10 min environ).
- Dans un autre récipient, tamiser ensemble la farine, le cacao, la levure et le sel et incorporer à la préparation petit à petit mais rapidement Préchauffer le four à 160°C.
- Fouetter la crème liquide pendant 10 minutes environ, à vitesse moyenne, jusqu'à ce qu'elle épaississe et l'incorporer à l'aide d'une maryse Verser la pâte dans un moule beurré à bord hauts (de15 à 18 cm de diamètre) Enfourner 1h15. Retourner le gâteau sur une assiette dès la sortie du four pour qu'il soit bien plat.
- On passe à la ganache : Faire fondre le chocolat et réchauffer la pâte à tartiner. Mélanger les deux ensemble. Faire chauffer la moitié de la crème liquide et la verser sur le mélange, en trois fois, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Divise la préparation en deux. Dans la première moitié, ajouter le reste de crème froide. Placer au réfrigérateur pour 2 heures minimum, pour la transformer en ganache montée..
- MONTAGE Couper le gâteau au chocolat en 3 disques.
- Recouvrir le premier disque de ganache et déposer le 2ème disque de gâteau. Renouveler l'opération.
- Quand la ganache réservée au frigo est bien froide, la fouetter à vitesse moyenne, pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce qu'elle épaississe Recouvrir entièrement le gâteau d'une couche de ganache et placer ce dernier 15 minutes au réfrigérateur. Le recouvrir ensuite d'une seconde couche de ganache.
- On prépare enfin le coulis de chocolat. Pour cela, faites fondre ensemble le chocolat et le beurre. Bien mélanger. Verser le coulis de chocolat sur le dessus du gâteau et laisser couler sur les bords pour faire joli. Laisser durcir 15 minutes au réfrigérateur. Placer le reste de ganache dans une poche à douille munie d'une douille et pocher 8 petites pointes tout autour du gâteau et une au centre.
- Déposer un Ferrero Rocher sur chaque pointe de ganache... Effet Wahou!!.
- Réserver au frais jusqu'à la dégustation! 😋.
- Happy birthday 🎉.
Ferrero Rocher Cake came out of my addiction to Ferrero Rocher candies. They're heavenly and I cannot seem to get enough of them. Perhaps that was my biggest motivation to create an entire cake recipe, based on Ferrero Rocher candies. Express your love for your beloved ones with the delicious rich choco filled cake topped with Rochers. Bring sweet and wide smiles on their faces with your surprise for them.