Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Clafoutis de rhubarbe au whisky

Clafoutis de rhubarbe au whisky. La rhubarbe est un légume très souvent utilisé dans des desserts sucrés pour apporter une touche d'acidité originale. Aujourd'hui je vous propose une autre recette à base de rhubarbe… cette fois-ci en version clafoutis. Pour la préparation de la rhubarbe, vous pouvez la réaliser la veille, elle dégorgera toute la nuit au réfrigérateur.

Recettes similaires à Recette clafoutis à la rhubarbe et à la cannelle Y répartir les morceaux de rhubarbe. Les enfoncer légèrement dans la pâte. Saupoudrer le gâteau de sucre glace dès qu'il sort du four et le servir tiède ou froid. Vous pouvez cuisiner Clafoutis de rhubarbe au whisky using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis de rhubarbe au whisky

1. Préparez de Préparation de la rhubarbe :.
2. Préparez 8 de tiges de rhubarbe.
3. Préparez 2 de cuil à s de sucre de canne.
4. C'est de Préparation de l'appareil du clafoutis :.
5. Vous avez besoin 40 g de farine.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
7. C'est 2 de cuil s de sucre de canne.
8. C'est 2 de oeufs.
9. Préparez 25 cl de lait 1/2 écrémé.
10. Vous avez besoin 2 de cuil s de crème fraîche.
11. Préparez 3/4 de d'un verre de whisky.
12. Préparez de Beurre pour le moule.

Ajoutez le beurre fondu, la farine, le lait et le rhum en mélangeant bien. Rincez et essuyez les tiges de rhubarbe. Retirez les fils et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Mélanger au fouet tous les ingrédients (œufs + farine + fécule + sucre + lait + crème fraîche + sel + beurre fondu refroidi + sucre vanillé + rhum).

Clafoutis de rhubarbe au whisky étape par étape

1. Eplucher les tiges de rhubarbe puis tailler les en tronçons de 3 cm. Les déposer dans un récipient. Les saupoudrer de sucre de canne, remuer et laisser dégorger pendant 2 heures au frais..
2. Verser la farine, le sel, le sucre de canne dans un saladier. Les mélanger. Casser les oeufs dans un bol et les battre au fouet. Verser peu à peu le lait en fouettant sans arrêt. Ajouter la crème fraîche toujours en fouettant. Ajouter ensuite le whisky à la préparation..
3. Beurrer un moule. Egoutter la rhubarbe et y ajouter l'appareil du clafoutis. Cuire 40 mn thermostat 7 (210 degrés)..

Beurrer le plat et y mettre les framboises et la rhubarbe. Epluchez et coupez la rhubarbe en tronçons. Mélangez la Maïzena, la vergeoise, le sucre vanillé et la poudre d'amandes. Préparation de la rhubarbe :, tiges de rhubarbe, cuil à s de sucre de canne, Préparation de l'appareil du clafoutis :, farine, pincée de sel, cuil s de sucre de canne, oeufs eat and move. Une délicieuse recette à accompagner avec riz ou haricot/ salade si on est en cétoses, je ne suis pas au régime , je change de.