Tarte salée thon-tomates. Verser sur la tarte, parsemer de thym. Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte. Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
Ma recette de tarte préférée c'est donc celle-ci : la tarte thon & tomates.
En quelques minutes c'est prêt et il n'y a plus qu'à mettre au four !
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème, le lait et la moutarde.
Vous pouvez avoir Tarte salée thon-tomates using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte salée thon-tomates
- Préparez 1 de pâte brisée ou feuilletée.
- Vous avez besoin 1 boîte de thon au naturel.
- C'est 4 c de à soupe de crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 1 c de à soupe de moutarde.
- Préparez 1/2 de oignon.
- Préparez 4 de tomates.
- Préparez 1 c de à soupe de chapelure.
- Préparez 1 c de à soupe de parmesan râpé.
Ajoutez le thon émietté et les tomates coupés en dès. Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Emietter le thon sur la pâte. Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l'oeuf et le sel; verser la préparation sur le thon.
Tarte salée thon-tomates instructions
- Égoutter le thon. Émietter le avec une fourchette. Réserver..
- Laver les tomates, couper les en fines rondelles. Réserver..
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Dans un plat à tarte, mettre la pâte et tartiner le fond avec la moutarde. ajouter les miettes de thon, puis saupoudrer de chapelure et recouvrir des rondelles de tomates et de l’oignon émincé..
- Recouvrir avec la crème fraîche et le parmesan râpé et enfourner 30 minutes..
Dans un moule à tarte, dérouler la pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Prendre une cuillère à soupe de moutarde et l'étaler au fond. Rajouter les tomates coupées en rondelles. Prendre un saladier, battre les oeufs, rajouter l'oignon coupé finement en lamelles, le thon puis le gruyère. Recouvrir le thon de gruyère râpé.