Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier.
Le mi-mi au chocolat - mi moelleux mi fondant.
Un gâteau à la fois moelleux et fondant.
La recette par La ligne gourmande.
Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan
- Préparez 300 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 45 g de sirop d'agave.
- C'est 200 g de chocolat noir.
- C'est 5 cl de d'huile de coco.
- Vous avez besoin 45 cl de lait vegetal.
- Préparez 200 g de compote de pommes.
Faire fondre le chocolat avec le beurre bain-marie ou micro-ondes. Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, bien mélanger et ajouter a la préparatio… Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie ou au micro onde. Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y rajouter la farine en pluie en continuant à battre puis le mélange chocolat/beurre fondu.
Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan étape par étape
- Dans un saladier mettre la farine, la levure et le sirop d'agave. Mélanger et réserver..
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans une casserole mettre le lait avec le chocolat à fondre sur feu moyen..
- Une fois fondus ajouter l'huile de coco, la compote et fouettez vigoureusement..
- Ajouter le mélange de la casserole dans le saladier de farine. Fouettez énergiquement..
- Huiler un moule à manquer de 26 à 30cm de diamètre. Verser la préparation et cuire 25 à 30mn..
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré. Fouetter les oeufs ainsi que le sucre, incorporer le mélange chocolat, ajouter la farine et enfin la levure chimique. Dans une casserole, fondre le beurre et le chocolat haché. Ajouter le sucre, la farine et les œufs, bien mélanger au fouet (tout dans le même récipient). Dresser dans un plat préalablement beurré et fariné (pour que le moelleux n'accroche pas au plat).