Quiche Lorraine allégée. Les aliments qui donnent des flatulences ? Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche lorraine donc j'ai juste apporté des modifications minimes histoire de l'alléger.
Votre quiche lorraine légère est maintenant prête !
Servez chaud, avec quelques feuilles de cerfeuil et une salade verte.
Une "ouiche Lorraine" comme dirait Dustin Hoffman dans Le grand détournement (La classe américaine).
Vous pouvez avoir Quiche Lorraine allégée using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- Vous avez besoin 200 gr de pâte brisée.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 150 ml de lait de riz.
- Vous avez besoin 150 gr de d'allumette de jambon.
- Vous avez besoin 30 gr de d'emmental râpée.
- Vous avez besoin 15 gr de levure maltée.
- Préparez 1 de petit oignon.
- Préparez 1 de cas d'huile d'olive.
- Préparez de Sel, poivre.
Cette recette simple et rapide (vous pouvez même prend. Comment maigrir sans faire de régime ? Sur la pâte pré-cuite, disposez des lamelles de gruyère, les lardons, l'oignon puis versez-y le mélange oeufs/lait. Coupez des branches de ciboulette puis parsemez de gruyère râpé.
Quiche Lorraine allégée instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
Emparez-vous d'un moule à tarte, de quelques œufs, de crème, éventuellement d'une pâte brisée et en route pour une quiche allégée! Classique mais diététique avec la quiche lorraine légère, allégée au thon, au saumon fumé ou aux sardines, en version light aux. La quiche lorraine allégée Rien de light dans la traditionnelle quiche lorraine: ni la pâte brisée , ni sa garniture à base de crème, d'œufs et de lardons. Dans un récipient, battez les oeufs avec le lait, la crème liquide, de la muscade en poudre, du sel et du poivre. Versez la préparation aux oeufs battus sur le fond de pâte dans le moule.