Fettuccini fraîches au saumon. Versez la sauce sur les fettuccine égouttées. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. L'utilisation d'herbes fraiches rehaussera le goût.
Pendant ce temps, effilocher le saumon en petits morceaux, à la main.
Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette,.
Incorporer les épinards, le fromage et les herbes.
Vous pouvez cuisiner Fettuccini fraîches au saumon using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Fettuccini fraîches au saumon
- Vous avez besoin de fettuccini fraiches.
- C'est de saumon gravlax.
- C'est de crème fraîche semi epaisse.
- C'est de Aneth.
- C'est de Sel.
- C'est de Poivre.
Remettre les pâtes dans la casserole et bien les enrober. Réchauffer et ajouter de l'eau de cuisson ou de la crème au besoin. Garnir avec les morceaux de saumon confit cuit à la vapeur et de roquette au goût (facultatif). S'il y a un ingrédient qui met tout le monde d'accord, ce sont bien les fettuccine !
Fettuccini fraîches au saumon étape par étape
- Cuire les fettuccini dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Couper le saumon gravlax en petits cubes..
- Vider la casserole dans une passoire pour égoutter les pâtes.
- Verser la crème fraîche dans la casserole chaude, ajouter les pâtes et mélanger.
- Ajouter enfin les cubes de saumon et saupoudrer avec l’aneth..
Découvrez-les fraîches et relevées d'une sauce au beurre crémeuse et persillée, dans une recette simplissime qui régalera votre maisonnée en semaine ! Cette recette de Fettuccine au saumon et asperges vertes est proposée par Barrila. Peler les asperges vertes, couper les pointes en deux dans le sens de la longueur et les tiges en fines rondelles. Faire revenir le saumon avec la demi-gousse d'ail, l'oignon nouveau tranché, une feuille de laurier et le gingembre haché. Ajouter le vin blanc et laisser évaporer.