Gaspacho de betteraves. Ajoutez-y la betterave coupée en morceaux ainsi que la gousse d'ail. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Portez à ébullition l'eau, ajoutez le bouillon de volaille et les betteraves râpées.

Enregistrer Une entrée très étonnante, légère et très fraîche ! Une petite soupe froide toute colorée et délicieusement contrastée! Gaspacho de betteraves rouges, amandes et yaourt de chèvre. Vous pouvez avoir Gaspacho de betteraves using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaspacho de betteraves

Vous avez besoin de betteraves.
Vous avez besoin de cas de fromage blanc.
Vous avez besoin de cas d'huile d'olive.
Vous avez besoin de d'ail.
C'est de cas de vinaigre balsamique.
Préparez de feuilles de basilic.
Vous avez besoin de d'eau.
Préparez de Sel, poivre.

Coupez une betterave cuite et une pomme crue en petits dès. Arrosez-les de jus de citron et gardez-les au frais. Cette délicieuse soupe froide, parfumée aux épices, sera parfaite pour vos pique-niques sur la plage ou pour vos petits repas improvisés. Gaspacho de betterave, chantilly au chèvre frais et à la ciboulette.

Gaspacho de betteraves étape par étape

Mixer tout les ingredients ensemble, rajouter un peu d'eau si c'est trop epais..
Mettre au frais au moins 2h..

En cuisine avec cette belle idée de recette de gaspacho de betterave, chantilly au chèvre frais et à la ciboulette. La recette par Tomate sans graines. Préparez cette entrée en mode étape par étape comme sur votre robot ! Salez, poivrez et ajoutez quel… Gaspacho de betteraves. Crédit Photo : BBC Good Food Magazine.